دليل مشروبات كاسا
القهوة بالزبدة الآسوية التقليدية
Kopi Gu You
ستشعر بطعم القهوة السوداء القوية أولاً، تليها طبقة دسمة ودافئة من الزبدة الذائبة التي تلتصق بالشفاه، وهو مشروب شعبي يعطي طاقة فورية
المكونات الأساسية
قهوة , زبدة غير مملحة
طريقة التحضير
صب القهوة السوداء الساخنة (المُعدة على الطريقة التقليدية) مباشرة في الكوب، ثم اسقط قطعة زبدة باردة (بين 10 إلى 15 غرام) في الكوب واتركها تذوب لوحدها بدون استخدام الخلاط.
النكهة والمذاق
لا توجد رغوة و المشروب ينقسم الى طبقتين
المساهمون
كاتب نورة الراجحي